山药蒸肉沫（辅食）

作者： 大锤子妈

这道菜做的频率很高，我来说一下心得，这道菜用山药最好吃，用莲藕和马蹄也可以但是做的时候记得加一点水和淀粉。另外说一下时间问题半小时肯定熟了，但是两小时的话会达到图片的效果，入口即化。我平时都是用电饭煲煮粥时一起蒸肉，煮粥程序是两个小时。

用料

• 猪肉 50克
• 山药 半根
• 盐 适量（大概1克左右吧，也可以不放）
• 油 半勺
• 鸡蛋 1个

山药蒸肉沫（辅食）的做法步骤

步骤 1

用的梅花肉大概50克左右就可以了，铁棍山药一段。

步骤 2

把山药、猪肉、盐、油放进辅食机搅拌成如图所示状态。一岁以后娃可以吃肉糕的话这一步就可以直接上锅蒸了，冷水上锅20分钟。

步骤 3

打好的肉饼放入碗里，加入水，冷水上锅蒸30分钟（我一般蒸2小时，建议蒸一小时以上）

步骤 4

30分钟后打入一个鸡蛋再蒸5-10分钟，也可不不加鸡蛋直接吃。

步骤 5

娃超级喜欢。

菜谱创建时间：2022-08-16 16:07:07