减脂餐【低卡茄丁面】

作者： bling丁

减脂期间好好吃饭！自己动手更能掌控美味～ 一餐茄子330g 西红柿230g 魔芋面一包 油1—2g（可不加，但需要其他食物摄入不饱和脂肪酸等） 以上 201kcal 无油鸡胸肉，看自己对蛋白质的需求 图上是200g生鸡胸肉做熟170g，230kcal

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 1个
• 生抽 2勺
• 蒜蓉 1勺
• 鸡胸肉 1块
• 醋 2勺
• 魔芋面 1包

减脂餐【低卡茄丁面】的做法步骤

步骤 1

全程小火，锅内倒一点点油，加切好块的西红柿，翻炒30s出汁，加切好块的茄子，加酱油蒜蓉，喜欢酸的可以加醋，翻炒均匀，加大概100ml水（一个大碗底），盖盖子闷5分钟。开盖看看状态，尝一口缺啥加啥，出锅！

步骤 2

魔芋面打开包装去水，加凉水冲一下倒掉水，加到茄子卤中 我买的是昔日时光的魔芋面，别的牌子也行，一包固体180g，没什么腥味，口感好，比其他家好吃，一包大概32kcal 如果不吃其他碳水，也可以加全麦面条、荞麦面条，自己控制热量就好～我早上吃燕麦，中午就不吃正常碳水了，而且这一顿蛋白质多，不会饿，很撑！

菜谱创建时间：2022-08-16 13:40:16