1.胡萝卜、黑木耳、香菜切碎
2.豆腐一盒400克
3.豆腐搅碎,加入两个鸡蛋
4.把准备好的菜以及调料放进去,搅拌均匀。
5.煎锅涂上油,放入搅拌好的蔬菜豆腐不要太满,撒上芝麻,开火煎
6.煎好后小心出锅
7.味道不错,赶紧尝一个。
小火慢煎,否则底部容易糊。