彩色手抓饼胚

作者： 观南烘焙

自己做手抓饼，做早餐方便。

用料

• 中筋面粉 500克
• 菠菜汁 300克左右
• 玉米油 20克
• 盐 3克
• 面粉 60克
• 玉米油 60克

彩色手抓饼胚的做法步骤

步骤 1

和好面，分成小面团，分几个看自己，我分了8个，做出来大一些，也可以分10个

步骤 2

調油酥，油和面粉搅拌均匀。可以加葱花。

步骤 3

抹上油酥，卷起来

步骤 4

就是这样啦

步骤 5

一层油酥一层油纸，然后放进饺子盒，保鲜盒盖起来放冰箱里冷冻。

步骤 6

拿出来一张，放上🍎碎，盖上面皮捏好。

步骤 7

入锅烙熟了。

彩色手抓饼胚的小贴士

油酥中，油和面粉比例1：1，比较绸，擀的时候不出来油。做出来的饼子分层好。

菜谱创建时间：2022-08-15 19:12:12