三鲜肉丸汤

作者： 慕琳曦

时蔬汤

用料

• 肉丸 9个
• 姜 5片
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 杏鲍菇 2个
• 木耳 适量
• 火腿 1根

三鲜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

锅烧热放油，放入姜片炒香。加入切片的火腿和杏鲍菇。再加入泡发洗好的木耳一起翻炒，断生加入开水。

步骤 2

炸好的肉丸放进去一起煮，煮个几分钟就放点葱花加点盐，就可以出锅了。

步骤 3

也可以加入自己烫好的蛋皮（平底锅中放油烧热，把鸡蛋搅匀倒入摊匀，小火慢慢煎，两面熟了就可以了）。

三鲜肉丸汤的小贴士

蔬菜可以加自己喜欢的也可以

菜谱创建时间：2022-08-15 16:05:24