酸辣鸡爪

作者： 阿雯666

用料

• 鸡爪 55g
• 小米椒 两个
• 姜 几片
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 糖 10克
• 香菜 2根
• 料酒 2勺
• 柠檬 1个
• 味达美泰式酸辣汁 1包

酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

把煮好的鸡爪放冰水里面泡一会再捞出来晾干放入柠檬片、香菜、小米辣，少许糖、生抽

步骤 2

再倒入一包味达美泰式酸辣汁

步骤 3

拌一起后放冰箱保存几小时就OK了

步骤 4

藕切薄片也是用热水汆好捞出用冰水泡好后捞出晾干，加入生抽，白糖、小米辣、香菜、柠檬🍋片，再加入泰式酸辣汁后放冰箱一小时即可

步骤 5

酸辣鸡爪的成品

步骤 6

酸辣藕片的成品

酸辣鸡爪的小贴士

酸辣鸡爪成品捞出后用这个剩下来的料泡藕片即可，藕片不需要泡太久，各人感觉酸辣藕片口感更好吃😋

菜谱创建时间：2022-08-15 15:38:14