用APP打开
解馋又不长肉的口水鸡的做法

解馋又不长肉的口水鸡

768人浏览 48人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 斐快乐
斐快乐
炎热的夏季,要补充蛋白质,还要解馋,还不能长胖,那就非口水鸡莫属了。

用料

解馋又不长肉的口水鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿处理干净,我习惯将鸡腿底部的肉用刀切开。这样比较容易熟。凉水下锅加入适量的葱姜和花椒粒,开锅后大约8-10分钟后关火焖10分钟。将鸡腿放入冰水中降温。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小米椒芝麻,辣椒面,葱姜放入碗中加入热油。迅速搅拌激发香味。我习惯加入少许的麻油,这样更出味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将三勺生抽两勺醋,一小勺白糖,一小勺盐,加入调好的油汁里。拌上香菜。如果觉得汤汁少可少量加入煮鸡腿的汤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将料汁均匀洒在鸡腿上,完工✌️

菜谱创建时间:2022-08-15 10:16:07
打开App收藏