黑芝麻小面包

作者： 林中小路169

喜欢这个花形，就试着做了。简单易做，很成功👍。

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 细砂糖 5克
• 牛奶 200克
• 植物油 20克
• 馅料：
• 黑芝麻 适量
• 植物油 适量

黑芝麻小面包的做法步骤

步骤 1

1、高粉+酵母+糖+盐，用牛奶搅拌均匀，再加入植物油揉成面团。 2、发酵至2倍大。

步骤 2

1、发酵后，按压一下排气。 2、擀成长方形面皮，把用植物油调成的黑芝麻馅，均匀涂抹在面皮上。 3、把涂好芝麻馅的面皮折成3折。 4、分成12份。

步骤 3

取一块，切2刀，辫成小辫，折3成，生坯做好。

步骤 4

麦芬模具刷上油，放入生坯。

步骤 5

麦芬模具只有6枚，放不下，剩下的统统放入吐司盒里。

步骤 6

烤箱预热，放入中下层，上下180度烤20分钟。

步骤 7

成品外焦里嫩，满口芝麻香。

黑芝麻小面包的小贴士

很好做，没有难度。

菜谱创建时间：2022-08-14 18:44:21