香煎鸡胸蔬菜沙拉

作者： 反对四伏

用料

• 鸡胸肉 1块约200-250克
• 西兰花 适量
• 秋葵 适量
• 柠檬 1个
• 蜂蜜
• 大蒜 8-10瓣
• 橄榄油
• 黑胡椒和盐

香煎鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

我会提前一晚把鸡胸肉腌制起来。鸡胸肉从中间片开，大蒜切末，半个柠檬挤出汁水，喜欢的也可以加一些柠檬皮碎，与橄榄油、黑胡椒、盐、蜂蜜一起腌制。

步骤 2

喜欢的蔬菜焯水，我这里用了西兰花和秋葵。

步骤 3

煎鸡胸肉的时候就不用额外加油了，腌制的时候有橄榄油。可以把另外一半柠檬一起煎，吃的时候将熟的柠檬汁挤在鸡胸肉上，风味更不同了。蔬菜淋上味好美0脂油醋汁。我还加了一把黑莓，这样水果就也有了。

菜谱创建时间：2022-08-14 13:13:54