第一步:先把面饼佐料都放进碗里,细面的方便面更容易做出晶莹剔透劲道的口感
第二步:将烧好的开水倒入碗中,把面饼都浇遍水,浇透
第三步:水倒好后,可以选择打入两个笨鸡蛋,打到面饼与碗壁的缝隙中即可,不要搅拌晃动,也可以加入一些提前洗好的蔬菜
第四步:将碗放入微波炉中, 1、不加鸡蛋的定时3分钟; 2、加鸡蛋的定时3分30秒,这个时间出来的蛋黄刚好凝固,是口感特别好的荷包蛋;
第五步:时间到后,拿出碗用筷子将面饼挑散,一碗劲道可口的面就做好啦!
记得一定是开水才有锅煮面的那种劲道口感,如果是凉白开,出来的面就跟咱直接拿水泡的面口感一样!(烧水和微波炉打面的时间都可以去干别的事不占时间)