黑椒菠菜口蘑

作者： 欢乐马的素美食

用料

• 菠菜 一小把把
• 口蘑 10个
• 黑胡椒碎 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1小勺

黑椒菠菜口蘑的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水1分钟即可然后过凉水冷却捞出切段备用

步骤 2

口蘑切片，去掉梗可以做汤用

步骤 3

热锅少许油放口蘑片煎到没有水份为止，加少许酱油提色，放入焯好的菠菜段，撒盐黑胡椒碎，稍翻炒即可。

黑椒菠菜口蘑的小贴士

菠菜和口蘑都是素食者超级有营养的食材，注意菠菜不要焯大了变色，口蘑要多煎一会儿到变色萎缩。

菜谱创建时间：2022-08-14 11:17:29