椰香糯糯黄金贝

作者： 不识滋味

用料

• 糯米 150克
• 菠萝蜜 300克
• 椰汁 200克
• 椰子油 适量个
• 糖 15克

椰香糯糯黄金贝的做法步骤

步骤 1

糯米洗净泡水30分钟。 椰汁+椰油+糖混合后加热至沸腾，关火成混合物A。

步骤 2

菠萝蜜去核，切半。

步骤 3

糯米加混合物A蒸熟后，戴手套搓团，压入菠萝蜜造型。 盖保鲜膜后，放冰箱冷藏。

步骤 4

吃的时候蘸自己喜欢的酱（椰浆也可以代替椰汁椰油）。 余下碎菠萝蜜被我切碎，加一点碎葡萄干，做成椰香糯米饭了！

菜谱创建时间：2022-08-14 07:02:36