自制“酱”菜

作者： Angelbilly

一道爽口，制作简单的夏季凉拌“酱”菜

用料

• 青辣椒 2个
• 生抽 0.5勺
• 白糖 0.5勺
• 蒜 2-3瓣
• 香醋 1勺
• 香油 0.5勺
• 黄豆酱 3-4勺
• 红萝卜 3-4个
• 生菜 3-5片
• 黄瓜 1根
• 洋葱 0.5个

自制“酱”菜的做法步骤

步骤 1

豆瓣酱3勺，香醋1勺，香油0.5勺，白糖0.5勺搅拌，作为拌菜调料

步骤 2

拍一拍

步骤 3

拍一拍

步骤 4

切一切

步骤 5

青菜放入碗里，还可加入洋葱，炸花生米等，倒入搅拌好的调料，拌匀即可。

菜谱创建时间：2022-08-13 20:00:34