苦瓜炒鸡蛋

作者： 下厨房用户_k1pvb

夏季减肥必备

用料

• 苦瓜 3小根
• 鸡蛋 2个
• 盐 半勺
• 油 适量

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜去瓤切片，放适量盐抓匀腌制15分钟，捏干水份备用

步骤 2

两个鸡蛋放少许盐打好备用

步骤 3

锅中倒适量油，油热后倒入苦瓜翻炒至变色，再倒入鸡蛋翻炒至鸡蛋成型即可出锅啦

苦瓜炒鸡蛋的小贴士

苦瓜腌制完倒掉多余的水分

菜谱创建时间：2022-08-13 18:43:36