0失败快手菜 ｜ 凉拌茄子

作者： 小兰要减回回回回回

炎炎夏日，来一份爽口的凉菜再合适不过。因为全程只用到了调料包，不会煮饭的小伙伴也能轻松get~

用料

• 茄子 500克
• 小米辣（可不加） 2根
• 小葱（可不加） 3根
• 味达美泰式酸辣汁 100克

0失败快手菜 ｜ 凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

紫长茄对半切开，如果太长可以中间截断。

步骤 2

清水煮沸后把茄子下锅煮熟，捞出放凉备用

步骤 3

把茄子装入盛饭的小碗，再倒扣到盘子里，小米辣和小葱切碎备用。

步骤 4

倒入味达美泰式酸辣汁（我这个是昨晚泡鸡爪剩下的)，洒上小米辣和葱花即可。

步骤 5

这个调料汁真的超适合凉拌各种蔬菜和肉类😍😍😍

菜谱创建时间：2022-08-13 17:21:10