鱼香肉丝

作者： 热心市民小邱

用料

• 蒜 瓣
• 盐 克
• 醋 勺
• 香醋 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 清水 克
• 胡椒粉
• 豆瓣酱 勺
• 水淀粉 克
• 青椒 个
• 木耳 朵
• 胡萝卜 根
• 鸡胸肉 克

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 加料酒，盐，胡椒粉腌制二十分钟

步骤 2

准备料汁 两勺生抽 两勺醋 一勺老抽 一勺糖 一勺耗油 一勺淀粉 一勺郫县豆瓣酱 半碗清水 适量盐

步骤 3

准备配菜。切丝 油热，下入鸡丝，变色，盛出，再下入菜，爆炒 淋入酱汁

菜谱创建时间：2022-08-12 18:20:29