大蒜鸡蛋

作者： 优冠

大蒜鸡蛋酱，单吃一般，但涂面包绝了！超快手超简单的！

用料

• 鸡蛋 2个
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量

大蒜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅，水开后小火煮15分钟

步骤 2

煮鸡蛋时可以准备蒜瓣，我用捣的，也可以剁碎

步骤 3

大蒜捣碎后加入剥壳的鸡蛋（鸡蛋煮好以后捞出来过凉水再剥）

步骤 4

鸡蛋捣碎（切碎也可）

步骤 5

加一勺生抽

步骤 6

加入适量黑胡椒，搅拌均匀

步骤 7

好吃！

大蒜鸡蛋的小贴士

生蒜直接吃可能有点辣，可以在捣碎后泼少许热油将生蒜烫熟

菜谱创建时间：2022-08-11 21:14:25