将盐、橄榄油加入面粉中混合均匀
将酵母粉化入水中
将酵母水混合到面粉中,硅胶铲或者筷子搅拌至光滑无颗粒
醒发45分钟
将醒发完的面团从四周拉伸起来折叠,然后翻个面,让没参与折叠的部分朝上,再次醒发30分钟
重复步骤5,醒发30分钟
重复步骤5,醒发45分钟
烤盘中铺一张硅油纸,撒薄面,然后将面团转移到硅油纸上,在面团表面也撒薄面
将面团分成两份,放烤箱醒发一小时
烤箱230度烤15分钟
这次比较匆忙没有记录过程,等我吃完下次再做的时候补上😂还有就是这个做法很简单,但是非常耗时,不过中间过程可以忙自己的事情,每次定个提醒就好啦~