黄瓜鸡蛋汤

作者： 辰宝食堂

简单的一道汤，特别适合炎热的夏天，清凉可口

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 盐 适量
• 香油 1勺

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：黄瓜切片加少许盐抓一下，两个鸡蛋加料酒盐白胡椒粉打散

步骤 2

起锅加一碗水大火烧开转小火

步骤 3

倒入鸡蛋液，铲子更一下

步骤 4

倒入黄瓜，大火烧开放少许盐调味盛出（稍微冒泡就盛出，时间不能长，长了黄瓜不脆）

步骤 5

盛入碗中，淋上香油，再来几粒枸杞！

菜谱创建时间：2022-08-10 17:05:55