丝瓜茄子炖肉

作者： 爱做饭的彦彦呀

用料

• 茄子 个
• 五花肉 克
• 葱 根
• 酱油 勺
• 盐 克
• 丝瓜

丝瓜茄子炖肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成条加入老抽，盐，料酒，淀粉腌一下。

步骤 2

锅里放葱花椒八角，

步骤 3

爆香后加入茄子翻炒，

步骤 4

炒到软软是加入丝瓜

步骤 5

翻炒1分钟加入盐，酱油，老抽，蚝油

步骤 6

加入刚才炒好的肉炖一下

步骤 7

顿5-7分钟就可以出锅啦。

步骤 8

非常好吃，很入味。

菜谱创建时间：2022-08-10 15:39:36