我选的熟透的香蕉,比较甜
香蕉和牛奶放入料理机打成泥
将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离
将蛋黄,香蕉牛奶,低筋面粉充分搅拌
蛋白用打蛋器打泡,分两次加入白糖
然后两个混合
平底锅不放油,小火预热后倒入液体,表面冒泡后翻面
两面上色后即可
🉑根据自己口味加入其他辅料
加入桑葚果酱,别有一番风味
好吃😋