虾仁凉拌面

作者： 一抹霞光666

用料

• 虾仁 300克
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 香菜 1棵
• 大蒜 2瓣
• 味达美清香米醋 2勺
• 味达美初榨原酿生抽 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 辣椒油 适量
• 面条 200克

虾仁凉拌面的做法步骤

步骤 1

准备好食材调料。蒜瓣捣成蒜泥。

步骤 2

黄瓜,胡萝卜切丝，香菜切小段。

步骤 3

虾仁下入沸水中。

步骤 4

倒入葱姜料酒去腥。

步骤 5

虾仁煮熟捞出。

步骤 6

调制料汁。碗中加入米醋，生抽，蚝油，蒜泥，辣椒油，白糖。

步骤 7

搅拌均匀待用。

步骤 8

现压鲜面下入沸水中。

步骤 9

煮熟过两遍冷水捞出沥干水分。

步骤 10

面条中加入黄瓜，胡萝卜，香菜，虾仁。

步骤 11

倒入料汁。

步骤 12

翻拌均匀。

步骤 13

开吃！营养又美味！

虾仁凉拌面的小贴士

虾仁焯水加葱姜料酒去腥。

菜谱创建时间：2022-08-10 08:20:39