百搭的蒜苔肉馅饼

作者： 猫猫鱼和鱼猫猫

用料

• 面粉 150克
• 蒜苔 6根
• 木耳 5朵
• 粉条 3根
• 猪肉沫 50克
• 姜 3片
• 酱油 一勺半
• 耗油 一勺
• 香油 一勺
• 鸡精 半勺

百搭的蒜苔肉馅饼的做法步骤

步骤 1

先用温水揉好面团，放一边醒发备用

步骤 2

把蒜苔，木耳，猪肉，粉条，姜，切碎后，收到一个大碗里

步骤 3

开始调馅，一勺半生抽

步骤 4

半勺耗油

步骤 5

一勺香油

步骤 6

一勺盐，半勺鸡精

步骤 7

馅料搅匀放一边，准备揉面团

步骤 8

面板上抹油防粘，然后分四个小面团

步骤 9

擀薄以后，放上一些肉馅

步骤 10

把面皮对折，捏紧边就可以下锅煎熟了

步骤 11

一锅可以放两个煎

步骤 12

特别鲜香，超级好吃

百搭的蒜苔肉馅饼的小贴士

这个馅其实还可以用来做包子，我做过水煎包，也特别好吃

菜谱创建时间：2022-08-09 22:28:25