有一种爱叫♛洋葱炒蛋

作者： 遇食记-昊霖

洋葱的功效有很多，开胃消食、杀菌抗癌、降压降脂，家里常备用来，炒，凉拌，做垫底食材都很好。

用料

• 鸡蛋 5个
• 洋葱 1个大的
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 葱姜丝 少许

有一种爱叫♛洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

5个鲜嫩母鸡蛋，打在碗里，备用

步骤 2

用筷子将鸡蛋打散至液体状态。

步骤 3

将洗好的新鲜洋葱，切成小条状，装入碗中备用。

步骤 4

起锅放油，待油温热后，到入鸡蛋液，煎至一面金黄，在翻面煎。

步骤 5

待另一面煎好，用锅铲捣碎就好，大小如个人喜好，然后出锅装盘备用。

步骤 6

重新到入一点点油，将切好的葱姜下锅炒出香味。

步骤 7

到入切好的洋葱翻炒断生。

步骤 8

炒成这样就加入调味料，生抽，耗油，盐，翻炒均匀到入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅装盘了。

步骤 9

有一种爱叫（洋葱炒蛋）就这样做好了，你也可以试试，特别简单。 巨巨巨……好吃✌️

有一种爱叫♛洋葱炒蛋的小贴士

新手操作起来特别容易，看看上面步骤就会了 相信你也可以做出属于你自己喜欢的味道

菜谱创建时间：2022-08-09 21:26:23