立秋清爽西葫芦鲜肉饺子

作者： kiki860708

用料

• 西葫芦 1个
• 生抽 适量
• 葱 两根
• 姜 3片
• 盐 适量
• 香油 半勺
• 前腿肉 400克

立秋清爽西葫芦鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

肉剁碎或者绞碎

步骤 2

少量加水搅拌肉上劲

步骤 3

葱姜切碎末加入肉馅，加盐，胡椒粉，花生油或玉米油，生抽，香油。

步骤 4

西葫芦切碎颗粒状，放入肉馅，搅拌均匀。用饺子皮包起后、水开后视饺子皮大小蒸10-13分钟，我买的小号饺子皮，肉馅少，十分钟蒸熟。也可以做煎饺。

菜谱创建时间：2022-08-08 23:58:43