小油菜粉丝豆腐羹

作者： 张梦娜

家常美食非常简单。

用料

• 豆腐 一块大概一斤
• 香菜 2根
• 小油菜 半斤
• 粉丝 1把
• 虾仁儿 500克
• 红枣枸杞 各四五粒
• 盐 适量

小油菜粉丝豆腐羹的做法步骤

步骤 1

小油菜切开叶和茎，豆腐切成小方块。准备好其余的红枣枸杞粉丝。 锅内加适量的油。大火爆香葱花和蒜。然后加水。水开之后加入咸盐，豆腐，红枣枸杞和粉丝。煮5分钟。之后加入小油菜的茎煮半分钟。然后加入小油菜的叶。出锅之前撒入香菜。也可以加点香油调味儿。

步骤 2

出锅之后放在盆里就行啦。

菜谱创建时间：2022-08-08 19:27:49