开胃肥肠

作者： 书里的安娜

用料

• 肥肠 20~30元
• 油 少量
• 青椒

开胃肥肠的做法步骤

步骤 1

菜场，红烧肥肠

步骤 2

菜场，青椒

步骤 3

起油锅，等油温起 洗青椒切丝，大肠装盘 油热，完毕

步骤 4

（青椒丝）如图

步骤 5

油好，放肠，等肠炒热。

步骤 6

放入青椒，翻炒 加热水，淹没四分之一。 等收汁完毕 出锅

开胃肥肠的小贴士

红烧肥肠，有味道。我一般不加调味料 右面的红辣椒，是后面发现之前剩的，所以做了点缀。

菜谱创建时间：2022-08-08 12:03:26