挂面汤底（自用）

作者： 也总么么哒

刚摸索出来的，很适合自己口味的汤底 写在这里，仅是为了记录一下防止忘记 所以不要问具体用量，问就是适量

用料

• 生抽 1勺
• 醋 适量
• 白胡椒 适量
• 猪油 适量
• 葱蒜 适量
• 豚骨拉面浓缩汁 一勺

挂面汤底（自用）的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末，用猪油炸焦，滤出猪油

步骤 2

碗底加入豚骨拉面汤底浓缩汁，生抽，醋，白胡椒，辣椒粉干碟蘸料，猪油，用开水泄开

菜谱创建时间：2022-08-08 10:57:09