牛肉尖叫

作者： 厨房小白aa

每一道美食背后是一个温馨的故事，这个故事就是妈妈，女儿关于爱的故事。

用料

• 牛肉碎 300克
• 生粉 10克
• 盐 5克
• 糖 5克
• 鸡精 3克
• 黄酒 10克
• 李锦记红烧汁 5克
• 芝麻油 5克
• 水 30克
• 饺子皮 一斤

牛肉尖叫的做法步骤

步骤 1

所以食材加一起搅拌均匀，水，分2～3次加入，这样煎饺既有汁，又不油腻。

步骤 2

包成饺子，300克牛肉馅包了30个饺子，应该用10克／个吧！

步骤 3

平底锅加油20～30克，全程中小火，把饺子码齐，一分钟后加水，到饺子的1／2处，中小火🔥9分钟，一锅又香又脆的牛肉煎饺就完成了。

步骤 4

这时的煎饺皮薄馅嫩，饺子的底是脆脆的，配上一碗大麦糊，简直是人间美味。

步骤 5

夏日骄阳似火，煎饺，大麦糊，正合我意。

菜谱创建时间：2022-08-08 06:14:43