红糖爆浆椰香糯米糍

作者： 晶n

炫得太快所以没有图，但是味道真的绝了！ 破壁机打椰汁后剩下的渣渣做的！

用料

• 糯米粉 克
• 椰蓉
• 糖 克
• 红糖

红糖爆浆椰香糯米糍的做法步骤

步骤 1

榨椰汁的渣渣不要浪费，把它刮出来放适量糯米粉，因为椰渣还有好多水所以是无水版，放适量白糖（根据个人口味加），加到有点凝固的非牛顿液体状态，上锅蒸

步骤 2

蒸熟后颜色很明显不惨白就知道是熟了，然后无情铁手，也可以是筷子，放在袋子或者保鲜膜快速把红糖当汤圆一样包起来，然后捏袋子封口，把圆滚滚的它压平些，让红糖在糯米糍包围里热意融化，可以趁热吃也可以放凉

菜谱创建时间：2022-08-07 17:43:34