鸡西凉拌菜

作者： 秋霸霸

来自DOU音——包吃包煮

用料

• 包菜 半个
• 豆泡 适量

鸡西凉拌菜的做法步骤

步骤 1

包菜切块儿烫熟

步骤 2

豆泡烫熟

步骤 3

食材过凉水挤干水分备用

步骤 4

两勺干辣椒，两勺细辣椒面，小半勺五香粉

步骤 5

倒入菜油，油热后加入葱姜炸香

步骤 6

葱姜滤出，把热油倒入刚才准备好的辣椒面里，再加入半勺盐，4勺糖，2勺醋，2勺生抽，搅匀备用

步骤 7

把刚才的包菜和豆泡加入调料碗，搅匀就完成了

步骤 8

这是一款酸甜口味儿的凉拌菜，原版里面有素海蜇丝，作者没有买到

菜谱创建时间：2022-08-07 16:54:03