微波炉煮米饭

作者： 索西与马戏团

不想买电饭锅，又想吃米饭，就在日本的百元店买了微波炉米饭锅。 开始吃上米饭的生活啦～

用料

• 大米 150克
• 水 180克

微波炉煮米饭的做法步骤

步骤 1

一人份小米饭杯（300日元买到）

步骤 2

大米洗净，用180克水浸泡1～2小时，最短也要泡半小时。 偷懒可以晚上泡，第二天早上煮。我觉得效果更好。 （天气太热可以放入冰箱）

步骤 3

微波炉600瓦5分钟，再200瓦7分钟。 时间到了不用立刻拿出来，该做菜做菜。 这样基本上煮饭不会溢出水。 泡米时间短会有一点溢出水，但还好。

步骤 4

米粒吸饱了水分，软硬合适，对于我这种爱吃偏硬米饭来说也合适。 越光米真的蛮香的，粒粒晶莹剔透。

微波炉煮米饭的小贴士

1.最好有电子秤这样比较准确，蒸出来的米饭不容易溢出水来，而且足够一人份。 2.饭量小的妹子可以分2份吃。

菜谱创建时间：2022-08-07 14:29:05