简易版泡萝卜

作者： 憨憨小厨娘nini

用料

• 萝卜 一根
• 冰糖或者白糖 80克
• 白醋 200毫升
• 小米辣 适量
• 泡椒 适量
• 花椒 适量
• 生姜 三片
• 蒜 三瓣

简易版泡萝卜的做法步骤

步骤 1

花椒，冰糖，白醋，加500毫升清水放锅中烧开摊凉备用。白萝卜洗净用刨子削成如图样子，加10克盐淹2个小时以上。

步骤 2

淹好的萝卜用手拧干水份和姜蒜小米辣泡椒一起倒入摊凉的花椒水中放入密封罐冷藏四个小时即可享受。

菜谱创建时间：2022-08-07 11:53:38