🧄蒜泥白肉

作者： 李西melon

立秋了，春夏清淡， 秋可以腻一点… 下饭神助攻，肥不腻..

用料

• 蒜 6瓣
• 五花肉 300克
• 葱 1根
• 姜 4片
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 花椒油 勺
• 油辣子 5勺
• 白糖 克
• 香醋 勺

🧄蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

冷水下锅 和葱段儿 姜片一起… 还有一个简单的方式，就是焖饭的时候直接放在饭上面…

步骤 2

煮开转小火，大概20分钟的样子 ，用一支筷子能轻松扎透… 捞起自然放凉

步骤 3

切片摆盘…

步骤 4

蒜，蒜，切成细蒜泥…

步骤 5

调味..

步骤 6

摆盘…

步骤 7

放上葱丝，浇上汁儿… ps：温热的时候是最好吃的，天气热放冰箱冷冻20分钟冰的下热饭也好吃…

菜谱创建时间：2022-08-07 10:12:10