洗面筋
锅里加水、花生、生豆腐或炸好的豆腐,将水烧开,下入洗好的面筋,迅速将面筋搅开
火腿肠,粉条,豆角(也可以用黄豆芽代替),泡好的海菜。熟牛肉切块备用
加入胡辣汤料,炒好的豆角和火腿肠,熟牛肉,大火烧开,调味即可