白菜炖豆腐（厨房小白也能做）

作者： 手机用户5088_6hlt

用料

• 豆腐 1块
• 白菜 适量
• 鸡蛋 1-2个（取决于豆腐的多少）
• 蒜/蒜末 2瓣
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 1小勺（调料勺）
• 香油 1勺

白菜炖豆腐（厨房小白也能做）的做法步骤

步骤 1

把豆腐切成小块，裹鸡蛋液

步骤 2

锅内放油把豆腐煎一下，鸡蛋液熟了即可。

步骤 3

盛出豆腐，锅内放蒜末。下白菜翻炒，白菜炒软后放豆腐

步骤 4

加入蚝油，胡椒粉。放大概一杯的水（平时喝水的杯子或者平时吃饭的碗），调至小火

步骤 5

收汁，加香油（可加可不加），出锅。白菜豆腐完成✅

菜谱创建时间：2022-08-06 02:47:16