藜麦红枣窝窝头 减脂主食

作者： 小杨桃呢

好吃的无糖无油的优质减脂主食！！！

用料

• 玉米面 140克
• 糯米粉 20克
• 藜麦 50克
• 水 加上藜麦一起煮好有250克左右
• 红枣 12颗

藜麦红枣窝窝头 减脂主食的做法步骤

步骤 1

藜麦泡半个小时，加水煮15分钟左右，煮出来是那种浓稠的粥一样

步骤 2

准备好玉米粉糯米粉，不喜欢糯米粉的全用玉米粉

步骤 3

煮好的藜麦粥255克左右，直接倒进来混合，烫过的玉米面更加细腻，混合均匀晾一下，去准备红枣

步骤 4

红枣切丁，也可以用绞肉机打碎，会更融合进玉米面里，窝窝头更甜

步骤 5

加入红枣丁

步骤 6

一起揉匀，盖盖子放了半小时

步骤 7

开始捏窝窝头，我捏的比较小，捏了10个，适合宝宝拿

步骤 8

冷水上锅，水开蒸15分钟左右，焖5分钟就可以出锅啦

步骤 9

香喷喷热乎乎的窝窝头出炉了！！！

步骤 10

是瓷实的QQ的口感，如果喜欢口感更蓬松柔软的，可以加点酵母发发酵一下再蒸，或者加点小苏打，等我试过了再来更新😛

菜谱创建时间：2022-08-05 16:46:09