冬瓜

作者： 柠檬初上_t5r0

男朋友说很好吃，后面我试了一下，感觉也是超级好吃，记录一下，明天继续煮

用料

• 冬瓜 克
• 蒜头 适量
• 豆瓣酱、老干妈
• 猪肉沫 适量
• 蚝油、生抽、淀粉、鸡精，盐
• 葱花

冬瓜的做法步骤

步骤 1

热油放蒜头，加入豆瓣酱+老干妈+肉沫。

步骤 2

差不多放冬瓜翻炒一下，加水+蚝油，生抽+生粉，盖盖子（买的这种冬瓜比较难熟而且不出水，所以切薄点）煮到差不多熟，汁也收了，就好了，不够熟可以再加点水，最好放鸡精盐葱花。就可以了。

菜谱创建时间：2022-08-05 16:26:33