山西面食之家庭版油泼面

作者： 张小懒1989

偷懒时候最喜欢做的饭 主要是简单快手还好吃 家庭版最主要就是快手 并没有什么必须要的 关于面什么都可以宽的圆的扁的 不将就喜欢就好 调料我给出的也是我常放的 大家如果不喜欢那不放就好了 因为没有专门拍照片 所以下边的图片是好几次的随手拍组合起来的 大家也不用纠结怎么一张图片和一张图片的面长得不一样啦

用料

• 面条 适量
• 蒜末 适量
• 辣椒面 适量
• 青菜 适量
• 咸盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 胡椒粉 适量

山西面食之家庭版油泼面的做法步骤

步骤 1

锅中煮面 碗中放入咸盐 白糖 生抽 老抽 蚝油 鸡精 胡椒粉 （又不吃任意调料的不放即可）

步骤 2

开火锅中倒入食用油烧热至微微冒烟即可

步骤 3

煮好的面放入刚才做好的调料碗中 在面上放入 辣椒粉 蒜末 熟白芝麻（没有可不放）

步骤 4

接着把热油倒入辣椒面和蒜末上听到滋滋啦啦的声音闻到油泼辣子的香气即可

步骤 5

放入喜欢的生菜 搅拌即可开饭

步骤 6

是不是超级简单呢 再配上上个月腌的糖蒜 开饭啦

菜谱创建时间：2022-08-05 14:19:12