清水放入小锅中,芒果去皮,把果皮放入锅中,大火烧开后转小火,煮5分钟后将果皮捞起。
果肉切成小块。
果皮捞起后,放入白凉粉和砂糖继续烧,开用勺子搅拌均匀,煮至凉粉和白糖溶解后即可关火。
把煮好的凉粉放入容器中,放入果粒,再放进冰箱保险层冷藏,两个小时后拿出。
弄成自己喜欢的形状,即可开吃,今天时间仓促,没弄出什么好的造型,拍不了啥的好的照片,见谅见谅。