鱼用的是买的片好的冷冻鱼,牌子随意 打开包装,微波炉解冻4分钟取出 鲜鱼需要自行处理一下哈哈 然后日本豆腐切块码上去 葱姜切一些丢上去 再来一些蒸鱼豉油+一丢丢水 tips:不用放盐,冷冻鱼是预处理过的有盐,蒸鱼豉油也是咸的
沸水上锅蒸7分钟出锅!