懒人必备麻辣香锅

作者： 我是琦琦呀呀呀

用料

• 藕 1节
• 火锅底料（清油） 半袋
• 各种丸子 若干
• 土豆 半个
• 豆皮 1张
• 金针菇 1小把
• 小酥肉 若干
• 葱段 若干
• 姜片 若干
• 香菜 2根
• 白芝麻 少许

懒人必备麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备好需要的菜，藕切片，土豆切片，豆皮切断，其他菜洗净备用。

步骤 2

把不容易熟的菜先焯水，分别把菜煮熟捞出，小酥肉烫一下就可以了。

步骤 3

锅里油烧热，放火锅料（个人比较喜欢用清油火锅料），炒出红油放葱段姜片炒香。

步骤 4

放入煮熟的蔬菜翻炒即可，一定要尝一下味道再放盐，火锅料本来就很咸，一般不另外加盐。

步骤 5

出锅后可点缀香菜，白芝麻，没有也可以不放，简单省事，配一碗米饭，绝！也可以煮点方便面一起炒出来！

菜谱创建时间：2022-08-04 16:19:49