可可慕斯蛋糕

作者： JIesong

用料

• 奥利奥饼干 80克
• 黄油 40克
• 牛奶 200克
• 细砂糖 18克
• 淡奶油 200克
• 吉利丁片 3片
• 黑巧克力 40克
• 可可粉 适量

可可慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干用擀面杖压碎

步骤 2

黄油融化

步骤 3

把奥利奥饼干和黄油倒进模具

步骤 4

用擀面杖压实

步骤 5

把200克牛奶加40克黑巧融化吉利丁放在冰水里泡软后倒进牛奶里搅拌

步骤 6

把淡奶油打成酸奶的状态后将它倒入巧克力搅拌均匀

步骤 7

搅拌均匀后倒进模具

步骤 8

放进冷藏3个小时

步骤 9

准备一个电吹风机和一个高一点的杯子

步骤 10

膜脱好

步骤 11

塞点可可粉

菜谱创建时间：2022-08-03 22:58:12