地瓜红枣黑芝麻球（不放糯米粉）

作者： Jia_f2j5

家里还剩一只板栗薯，蒸熟后吃起来有点干，我就想到了这个方法。

用料

• 白心板栗薯 一只
• 红枣 3颗
• 熟黑芝麻 适量

地瓜红枣黑芝麻球（不放糯米粉）的做法步骤

步骤 1

红枣和地瓜蒸熟

步骤 2

放到稍微凉些，地瓜去皮，红枣去核剪碎。

步骤 3

地瓜、红枣碎、黑芝麻放入容器中，压碎。我是放到大碗里，用蒜臼子捣碎的，怕有蒜味，用保鲜膜缠上。

步骤 4

攥成一个一个球。

地瓜红枣黑芝麻球（不放糯米粉）的小贴士

1 因为没放糯米粉等，不够粘，所以吃的时候容易散。 2.红枣去皮更好。 3.吃起来有红枣的酸甜，还有黑芝麻的香味。吃剩下的冷冻，想吃时空气炸锅或微波炉烤一下即可。也可以用来做糕点馅。

菜谱创建时间：2022-08-03 16:24:07