毛豆炖鸡汤

作者： 关于小妖

现在的毛豆很鲜嫩，营养也高

用料

• 毛豆 半碗
• 红枣5颗、枸杞
• 洋葱一个
• 半只鸡
• 萝卜半根
• 大蒜、姜

毛豆炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

大蒜拍扁、姜切丝、洋葱、萝卜切好

步骤 2

红枣5颗、枸杞

步骤 3

鸡块洗干净，倒入锅里加清水肏过，水开后倒掉再仔细冲洗鸡块

步骤 4

锅里倒入油，大蒜、姜爆香加入洋葱再放鸡块，再放入白糖

步骤 5

放入毛豆、放点酱油、盐、胡椒粉翻炒几分钟

步骤 6

盛出放在砂锅里加水、红枣、枸杞、萝卜煮

步骤 7

大火煮开，关中火10分钟，再小火慢炖半小时

步骤 8

要小心看着火候不能太大，要不然水烧干了

毛豆炖鸡汤的小贴士

味道很鲜哦

菜谱创建时间：2012-10-28 18:22:49