奶香红薯芝士饼

作者： 非专业人士h

香甜可口，奶香味十足的红薯芝士饼，午后小甜点来一块吧

用料

• 牛奶 200克
• 芝士 3片
• 蛋黄 1个
• 红薯 1大个
• 芝麻 少许
• 白砂糖 两勺
• 炼奶 少许（可不加）

奶香红薯芝士饼的做法步骤

步骤 1

一个大红薯切块蒸熟，我家的自己种的，比较大一个，而且比较粉还不怎么甜，有丝，自己买的可以选择蜜薯两个，口感更好。

步骤 2

手动去丝，如果红薯没丝可忽略这一步。

步骤 3

加一点牛奶，好压烂一些，家里没有碾压器，用的叉子，压的有点艰难

步骤 4

加炼奶，我加的是椰子味的，更香，没有的话可以不加

步骤 5

两勺糖，我家红薯很粉，不甜，所以加两勺糖还加炼乳，如果是蜜薯又不爱吃甜的可减少半勺

步骤 6

放200毫升牛奶，搅拌均匀，要馅料微微湿润粘稠

步骤 7

两片芝士片撕碎搅拌进去

步骤 8

没有擀面杖，拆了家里的汤勺柄用

步骤 9

饺子皮擀薄

步骤 10

放馅料

步骤 11

随意包，最后沾点水收尾压好皮，微微压扁一点

步骤 12

刷蛋液，昨晚做双皮奶剩下蛋液，刚好用上

步骤 13

撒芝麻，也可以表面放一小片芝士，更香

步骤 14

150度20分钟

步骤 15

出炉

步骤 16

一口下去，香味十足

步骤 17

喜欢爆浆口感的馅料可以多放芝士碎，奶香十足，超级棒

步骤 18

这一炉石表面不加芝士片的，也超级棒

菜谱创建时间：2022-08-03 12:11:20