酸辣鸡爪（简单版😝

作者： 景瑜的小食堂

用简单的制作方法做出一道美味！ 煮煮+切切+泡泡🟰酸辣鸡jio 酸辣汁里面是有两小包，如果吃的人数少的话可以做一半的量哦 可以在制作前用瓶子装些水放入冷冻哦（为了让鸡jio更加q弹

用料

• 鸡爪 500g
• 小米辣 5-n根
• 大蒜 1整瓣
• 味达美泰式酸辣汁 2包
• 葱
• 姜
• 八角
• 花椒

酸辣鸡爪（简单版😝的做法步骤

步骤 1

先将鸡jio清洗干净，剪去它们的小指甲

步骤 2

加入冷水，没过鸡jio，放入葱，生姜，八角，花椒（家里有啥香料就放些，为了去腥

步骤 3

大火烧开，转中火煮10分钟，再焖10分钟

步骤 4

出锅给它们洗个凉水澡，冲冲凉～（介个时候，就让咱们的冰块隆重登场，鸡jio与冰块一起冲凉，可以更加q弹紧实喔！

步骤 5

小米椒洗洗净用剪刀剪成小段

步骤 6

大蒜切成小丁丁

步骤 7

这个时候jiojio已经冷却下来了，用剪刀咔咔咔剪三刀

步骤 8

！来凹个造型

步骤 9

这个时候加入咱们的主角泰式酸辣汁！

步骤 10

搅拌均匀，放入冷藏即可～2个小时后就可以品尝美味啦

酸辣鸡爪（简单版😝的小贴士

因为我不太能吃酸，所以就没有加入柠檬，喜欢吃酸的铁铁们可以加入柠檬片哦，菜肴呈现出的观感也会更胜一筹喔 不能吃酸的铁铁们可以跟我一样，配的柠檬水喝的，yyds！

菜谱创建时间：2022-08-03 10:24:17