水煮肉片

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用料

• 火锅底料 包

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

用盐水杀菌杀毒

步骤 2

准备好自己喜欢的蔬菜

步骤 3

准备葱姜蒜，小米辣

步骤 4

腌制生抽1，老抽1，鸡蛋1，淀粉1，白胡椒粉1，盐，食用油1

步骤 5

下葱姜蒜，小米辣爆香，在下豆瓣酱，火锅底料

步骤 6

炒均匀，在天加水，水开调味，盐，鸡精，香醋，

步骤 7

下入自己喜欢的蔬菜，炒熟3分钟，放入碗中

步骤 8

腌制好的肉下锅，放入蔬菜的，碗中

步骤 9

撒上葱花，蒜末，香菜

水煮肉片的小贴士

包菜需要焯熟，不能直接下锅，炒熟期间需要使用食用油，盐，保护颜色，盐能使怪味去除

菜谱创建时间：2022-08-02 19:29:33