面粉烧开的水烫一半另一半用凉水,拌成絮状,揉和在一起,揉和面时放点玉米油,和好的面,揉好切成自己喜欢的大小挤子,
猪肉剁好,就像平常拌肉馅一样的调料,莲藕插丝再剁碎点,和猪肉搅拌匀就可以了
就像平常包饺子调的馅儿是一样的,莲藕猪肉的吃着甜丝丝的感觉
很多菜都可以做馅儿的,莲藕馅儿很好吃