年糕豆腐鲜虾煲

作者： 音符jxy

年糕与豆腐组成的一锅低脂餐，鲜美嫩滑好吃到停不下来[呲牙] 全过程也就几分钟，几乎没有油烟，年糕Q弹，洋葱和胡萝卜有微甜，菌菇虾仁鲜美，豆腐爽滑，因为有鸡蛋液又融合了层次感～

用料

• 虾 随意
• 豆腐 半盒
• 年糕 一条
• 蟹味菇 半包
• 胡萝卜、洋葱 少许
• 鸡蛋 1个

年糕豆腐鲜虾煲的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

砂锅放一点点橄榄油，炒一下胡萝卜和洋葱出香味

步骤 3

放入蟹味菇炒软

步骤 4

放入虾仁，翻炒一会儿后淋一点啤酒🍺

步骤 5

再放入年糕

步骤 6

加水煮开

步骤 7

煮开后放入半盒豆腐

步骤 8

煮开后淋入蛋液

步骤 9

用盐和味全高鲜调味，撒上葱花和胡椒粉

步骤 10

完成👌

菜谱创建时间：2022-08-02 16:18:45